Liofilizados
Liofilizados
Es la forma más fina para deshidratar un producto natural. La liofilización, congela y remueve el agua lentamente de los productos dejando intacto, su sabor, su olor y su color natural. El proceso es lento pero garantiza que los productos aporten una calidad insuperable a tus desarrollos, sobre todo cuando se requiere de un bajo contenido de humedad.
Es frecuente que se requiera de textura y vista de frutos naturales, por lo que les recomendamos este tipo de secado fino. Las características principales de los productos liofilizados es que mantienen sus propiedades organolépticas y nutritivas. Igualmente productos como sopas y pastas instantáneas se complementan con zanahorias, chícharos y otras verduras.
Si no encuentras el producto que buscas, ponte en contacto con nosotros.
Listado de Productos
Maquila
Si requieres secar tus propios productos naturales o requieres de algún otro producto liofilizado, por favor, ponte en contacto con nosotros.
Productos Liofilizados
A continuación encontrarás la lista de los productos liofilizados que tenemos desarrollados. Mantenemos una cercana relación con los productores con el objeto de llevarte la mejor selección de productos a lo largo de todo el año.
La variedad de productores con los que tenemos contacto nos permite atender las necesidades del mercado.
- Acelga
- Aguacate
- Apio (polvo)
- Betabel
- Blueberry
- Brócoli (trozos)
- Calabaza
- Carambola
- Champiñón
- Chayote
- Chicozapote (sapodilla)
- Chile Habanero
- Coco
- Col
- Coliflor
- Durazno
- Elote Amarillo Blanco
- Elote Amarillo Dulce
- Espinaca
- Frambuesa
- Fresa
- Granada
- Guanábana
- Guayaba
- Higo
- J. Limón
- J. Naranja
- Jengibre
- Jitomate
- Kale
- Kiwi
- Mamey
- Mandarina
- Mango
- Manzana
- Maracuyá
- Mix de moras
- Nopal
- Papaya
- Pepino
- Pera
- Perejil
- Piña
- Pitaya y Pitahaya
- Plátano
- Shiitake
- Tomate verde
- Tuna
- Uva verde
- Yaca
- Zanahoria
- Zapote Negro
- Zarzamora